职工辞职后，医疗保险的处理方式因地区和而异，一般有以下几种情况：
1、医保断档：在一些地区，职工辞职后不能继续享受原单位的医疗保险，也不能转移参保关系到新单位，需要重新办理医疗保险。此时，职工可以到当地社保局办理医疗保险的新参保手续；
2、医保转移：在一些地区，职工辞职后可以将医保关系转移到新单位，或转移参保关系到个人参保。职工可以向原单位的人力资源部门或社保经办机构咨询具体的流程和办理方式；
3、医保个人缴纳：在一些地区，职工可选择个人缴纳医疗保险。在缴纳医疗保险的同时，职工可以享受医疗保险的各项待遇和报销；
医保的申请流程：
1、了解医保：职工在辞职前应该了解自己所在地区的医保，了解自己是否有医保关系，医保缴费情况以及医保待遇等相关信息；
2、提交申请材料：如果职工需要重新申请医保，就需要向当地社保局提交申请材料。具体材料包括：身份证、户口本、社保卡、离职证明、工作证明、个人照片等。需要注意的是，不同地区和不同的医保，需要提交的申请材料可能会有所不同；
3、确认申请结果：在提交申请材料后，职工需要等待社保局审核申请材料。一般情况下，社保局会在一定时间内审核通过并发放社保卡。职工需要及时查询自己的医保缴纳情况，并确认自己的医保关系是否转移成功。
综上所述，具体的处理方式应根据当地的和规定而定。职工辞职前应及时了解和确认自己的医疗保险情况，以便在辞职后及时处理医疗保险关系，避免因医疗保险问题而造成不必要的损失。
【法律依据】：
《中华人民共和国社会保险法》第十条
职工应当参加基本养老保险，由用人单位和职工共同缴纳基本养老保险费。
无雇工的个体工商户、未在用人单位参加基本养老保险的非全日制从业人员以及其他灵活就业人员可以参加基本养老保险，由个人缴纳基本养老保险费。
公务员和参照公务员法管理的工作人员养老保险的办法由规定。
第十一条
基本养老保险实行社会统筹与个人账户相结合。
基本养老保险基金由用人单位和个人缴费以及补贴等组成。
第十二条
用人单位应当按照国家规定的本单位职工工资总额的比例缴纳基本养老保险费，记入基本养老保险统筹基金。
职工应当按照国家规定的本人工资的比例缴纳基本养老保险费，记入个人账户。
无雇工的个体工商户、未在用人单位参加基本养老保险的非全日制从业人员以及其他灵活就业人员参加基本养老保险的，应当按照国家规定缴纳基本养老保险费，分别记入基本养老保险统筹基金和个人账户。