组织人事科和人事科的区别如下：
1、工作内容不同：组织人事科主要负责企业或组织内部的人力资源管理工作，如人事招聘、绩效管理、薪酬管理等；而人事科则主要负责机构内部的人事管理工作，如干部任免、人事档案管理、薪资管理等；
2、组织形式不同：组织人事科通常隶属于企业或组织的管理体系中，是企业或组织内部的一个职能部门；而人事科通常隶属于机构的行政管理体系中，是机构内部的一个职能部门；
3、工作职责不同：组织人事科通常需要负责制定企业或组织内部的人力资源管理和流程，以保证人力资源管理的顺畅运转；而人事科则需要根据机构的规定和流程，对人事管理相关工作进行具体实施和管理。
组织人事科的主要职责包括以下几个方面：
1、招聘管理：制定招聘计划和招聘，负责组织和协调招聘工作，包括岗位发布、简历筛选、面试等环节；
2、员工入职管理：负责新员工的入职流程，包括签订合同、登记人事档案、组织培训等；
3、员工关系管理：协调和处理员工的关系问题，包括员工的晋升、调动、离职等；
4、员工薪酬福利管理：制定薪酬和福利，负责薪资计算、福利发放等工作；
5、绩效考核管理：制定和实施绩效考核制度，评估员工的工作表现和能力水平。
综上所述，以上仅是一般情况下的表现，具体情况可能因不同组织和行业而有所不同。
【法律依据】：
《中华人民共和国劳动合同法》第二条
中华人民共和国境内的企业、个体经济组织、民办非企业单位等组织（以下称用人单位）与劳动者建立劳动关系，订立、履行、变更、解除或者终止劳动合同，适用本法。
国家机关、事业单位、社会团体和与其建立劳动关系的劳动者，订立、履行、变更、解除或者终止劳动合同，依照本法执行。